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浩浩蕩蕩在台開設首店的紐約早餐女王Sarabeth's,今(5/31)正式開幕,因今天仍為上班日,中午於SOGO敦化館門店外,並未現排隊人潮,但走進一問,服務人員則直接表示,目前須等1至2小時才能用餐。
台灣由金田餐飲引進,首間店開設在台北SOGO敦化館B1,主打法式吐司、班尼迪克蛋與蛋捲等料理,單價220元至480元不等,依日本經驗預測可能會引發長長人龍排隊,還特別採用候位叫號系統,登記後以簡訊通知有位,最多可登記到90位名額。
今(5/31)開幕店外未現排隊人潮,但店內登記仍然熱門,中午時段店家告知最多須等2小時才有位子,但店內仍有空位,並不擁擠。
記者蔡惠如/台北報導
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以早餐為主的Sarabeth's,於2012年在日本東京開設首間亞洲店鋪,造成日本當地民眾大排長龍,口碑輾轉傳到台灣,也吸引不少到日旅遊的民眾也前往嘗鮮,累積不少好評。
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▲(右)班尼迪克蛋以及(左)法式吐司是店內主打。(圖/記者蔡惠如攝)
▲Sarabeth's開幕首日,店外未有人潮。(圖/記者蔡惠如攝)
▲店內感覺仍有空位,沒有擁擠感。(圖/記者蔡惠如攝)
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